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SAG impulsa mejora genética porcina con entrega de reproductores

El proyecto, ejecutado a través de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta), contempla una inversión aproximada de 5 millones de lempiras y tiene como meta distribuir 400 parejas de cerdos pie de cría en diferentes regiones de Honduras.

22 de julio de 2026

La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) puso en marcha un programa de fortalecimiento para el sector porcino hondureño mediante la entrega de cerdos de alto valor genético destinados a la reproducción, una iniciativa que busca elevar la productividad de los pequeños y medianos productores del país.

 

El proyecto, ejecutado a través de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta), contempla una inversión aproximada de 5 millones de lempiras y tiene como meta distribuir 400 parejas de cerdos pie de cría en diferentes regiones de Honduras.

 

La primera entrega se realizó en la estación experimental de Playitas, en Comayagua, donde fueron otorgadas 50 parejas reproductoras con una inversión superior a los 650 mil lempiras.

 

El subsecretario de Ganadería de la SAG, Justo René Martínez, participó en el acto en representación del secretario de Agricultura y Ganadería, Moisés Abraham Molina, y explicó que los primeros beneficiarios pertenecen a los departamentos de Comayagua, Francisco Morazán, Santa Bárbara, Olancho, La Paz, Lempira, Colón y Yoro.

 

Los animales entregados corresponden a líneas genéticas como Yorkshire, Landrace, Duroc y Berkshire, variedades reconocidas por sus características productivas, entre ellas mayor capacidad de crecimiento, mejor rendimiento cárnico y calidad de la carne.

 

El fortalecimiento de la producción porcina surge ante la diferencia entre la cantidad de carne que Honduras produce y la demanda del mercado nacional.

Actualmente, el país genera cerca de 50 millones de libras de carne de cerdo al año, mientras que el consumo interno ronda las 140 millones de libras, una brecha que representa una oportunidad de crecimiento para los productores nacionales.

 

El sector cuenta con unos 300,000 porcicultores entre sistemas familiares, de traspatio y explotaciones comerciales, por lo que las autoridades consideran que mejorar la genética de los animales puede convertirse en un factor clave para aumentar los niveles de producción.

 

Con la distribución de estos reproductores, la SAG pretende que los productores tengan acceso a mejores herramientas para desarrollar sus granjas, incrementar la eficiencia y avanzar hacia una mayor autosuficiencia en el abastecimiento de carne de cerdo.

 

La institución señaló que el programa busca fortalecer la cadena porcina hondureña y aprovechar el crecimiento del mercado interno, reduciendo gradualmente la necesidad de recurrir a compras externas para cubrir la demanda nacional.

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