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SAG fortalece producción porcina en tres departamentos

La iniciativa es impulsada por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) como parte de las acciones dirigidas a mejorar la productividad de las familias dedicadas a las actividades agropecuarias y ampliar sus oportunidades de generación de ingresos.

14 de agosto de 2026

Un centenar de pequeños productores de Yoro, Olancho y Choluteca fueron incorporados a un programa de mejoramiento de la producción porcina mediante la entrega de parejas de animales destinados a la reproducción y con características genéticas de alto rendimiento.

 

La iniciativa es impulsada por la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) como parte de las acciones dirigidas a mejorar la productividad de las familias dedicadas a las actividades agropecuarias y ampliar sus oportunidades de generación de ingresos.

 

Los beneficiarios recibieron ejemplares de las razas Landrace, Duroc, Yorkshire y Berkshire, utilizadas en la producción porcina por sus cualidades relacionadas con crecimiento, reproducción y características de la carne.

 

El viceministro de Ganadería, Justo Martínez, señaló que la incorporación de estos animales permitirá mejorar progresivamente los sistemas de crianza de las comunidades beneficiadas.

Según explicó, el propósito es favorecer mayores tasas de crecimiento, elevar la calidad de la carne y fortalecer los procesos de reproducción porcina, de manera que los productores puedan obtener mejores resultados de sus explotaciones.

 

La entrega forma parte del Programa Incentivos a la Producción Ganadera y los animales fueron adquiridos mediante la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (Dicta).

Con este componente, las autoridades buscan que las familias beneficiarias puedan incrementar su capacidad productiva, contar con nuevas fuentes de ingresos y mejorar su disponibilidad de alimentos.

 

El programa también pretende que los productores tengan mejores condiciones para participar en los mercados locales, especialmente a través de una producción porcina con mejores características y mayor capacidad de comercialización.

 

En Yoro, la iniciativa contempla a productores de municipios como Jocón, El Progreso, Santa Rita y Morazán.

Mientras tanto, en Olancho están incluidos productores de Yocón, San Esteban, Dulce Nombre de Culmí, Salamá y El Rosario, además de familias dedicadas a la producción porcina en distintas comunidades de Choluteca.

 

La distribución se desarrolla con el respaldo de las municipalidades involucradas, que participan en aspectos logísticos y en el acompañamiento de las familias seleccionadas.

 

Además de la entrega de los animales, las instituciones participantes contemplan acciones de seguimiento para procurar que el pie de cría sea utilizado adecuadamente y contribuya al mejoramiento de los hatos porcinos existentes.

 


El acompañamiento técnico busca que los productores puedan aprovechar las características genéticas de los ejemplares y avanzar hacia sistemas de reproducción más eficientes.

 

El mejoramiento genético constituye uno de los mecanismos utilizados en la producción pecuaria para elevar el rendimiento de los animales y obtener mejores resultados sin depender únicamente de un aumento en el número de ejemplares.

 

En el caso de la porcicultura, la selección de reproductores con características productivas y reproductivas favorables puede contribuir a mejorar el crecimiento de los animales, la eficiencia de los sistemas de crianza y la calidad del producto final.

 

Para las familias de pequeña escala, este tipo de programas también representa una posibilidad de fortalecer sus activos productivos y diversificar sus ingresos.

Las autoridades proyectan que la intervención tenga resultados graduales en las zonas atendidas, con un aumento de la productividad porcina y una eventual mejora en la calidad de la carne comercializada en los mercados locales.

 

El programa se enmarca así en las políticas de apoyo al sector agropecuario, con énfasis en los pequeños y medianos productores y en el fortalecimiento de las cadenas productivas nacionales.

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