SAG e IHCAFE impulsan caficultura con millonaria inversión
El acuerdo establece una estrategia de trabajo conjunto para potenciar las capacidades técnicas, científicas y operativas del IHCAFE, promoviendo una producción de café más eficiente, sostenible y adaptada a las exigencias de los mercados internacionales.
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1 de julio de 2026
El café continúa siendo uno de los principales productos de exportación de Honduras y una fuente clave de empleo e ingresos para miles de familias. Con el propósito de fortalecer la producción nacional y responder a los retos del mercado internacional y del cambio climático, el Gobierno y el Instituto Hondureño del Café consolidaron una nueva alianza enfocada en mejorar la competitividad del sector.
La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) formalizaron un convenio de cooperación técnica respaldado con una inversión de 100 millones de lempiras, destinado a fortalecer la caficultura nacional mediante acciones orientadas a la innovación, la investigación y el desarrollo productivo.
El acuerdo establece una estrategia de trabajo conjunto para potenciar las capacidades técnicas, científicas y operativas del IHCAFE, promoviendo una producción de café más eficiente, sostenible y adaptada a las exigencias de los mercados internacionales.
Durante la suscripción del convenio, el titular de la SAG, Moisés Abraham Molina, destacó que el sector cafetalero continúa siendo una prioridad para el Gobierno, al representar una actividad estratégica para la economía hondureña. Asimismo, señaló que se impulsarán políticas e inversiones dirigidas a incrementar la competitividad del rubro y fortalecer su capacidad para enfrentar los efectos del cambio climático y las fluctuaciones del mercado.
La caficultura constituye uno de los pilares del desarrollo económico del país, ya que genera miles de empleos, aporta importantes ingresos por exportaciones y beneficia directamente a más de 120 mil familias dedicadas a la producción del grano. Además, dinamiza actividades relacionadas con el procesamiento, transporte, comercialización, investigación y servicios vinculados a la cadena productiva.
Como parte de la alianza, los recursos permitirán ampliar y modernizar programas de investigación, asistencia técnica, innovación, transferencia tecnológica y generación de información especializada para los productores, con el propósito de elevar la productividad y mantener la calidad del café hondureño.
Las autoridades indicaron que este convenio busca consolidar el crecimiento del sector cafetalero, fortalecer la presencia de Honduras en los mercados internacionales y crear mayores oportunidades para los productores, contribuyendo al desarrollo económico y social de las comunidades que dependen de esta actividad agrícola.
