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La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) de Honduras, encabezada por la ministra Laura Suazo, anunció que ya se ha regularizado la temporada lluviosa en el país, lo cual marca el inicio oficial del ciclo agrícola 2025. Esta condición climática favorable representa una oportunidad estratégica para que los productores comiencen la siembra de granos básicos, especialmente frijol, maíz y arroz.

Suazo detalló que las primeras lluvias, que comenzaron en algunas regiones desde Semana Santa, han sido suficientes para “ablandar la tierra” en varias zonas, lo que permite iniciar el proceso de cultivo. Mientras en algunas áreas ya se siembra, en otras continúa la preparación del terreno.

La meta para este año, según la ministra, es superar los 15 millones de quintales cosechados en 2023. Para el frijol, se aspira a producir tres millones de quintales, y en el caso del arroz, cuya producción se ha mantenido en alrededor de 550,000 quintales, se busca lograr un repunte significativo, gracias al trabajo conjunto con cooperativas arroceras.

En el plano climático, Suazo informó que el país se encuentra bajo un fenómeno neutro, lo que significa que no se esperan eventos extremos como El Niño o La Niña, sino lluvias regulares que brindan condiciones favorables para una buena cosecha.

Además, la SAG ha iniciado una estrategia con la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (DICTA) para distribuir semillas mejoradas a precios accesibles. Estas incluyen variedades adaptadas de maíz, frijol, sorgo y ajonjolí, que aumentan las probabilidades de éxito en el cultivo.

La ministra también anunció que el Instituto Hondureño de Mercadeo Agrícola (IHMA) está listo para comprar arroz de producción nacional, con una logística de procesamiento ya establecida, lo que representa un incentivo adicional para los productores.

“Estamos apostando con todo para lograr la soberanía alimentaria. Si el clima nos acompaña y los productores tienen el respaldo técnico, 2025 será un año de buenas cosechas”, concluyó Suazo.