Honduras prepara participación para Cafexpo 2026
La exposición busca consolidarse como un espacio de encuentro para todos los actores de la cadena productiva del café, desde caficultores y tostadores hasta empresas proveedoras de tecnología, maquinaria y servicios relacionados con la industria.
11 de marzo de 2026
Honduras se prepara para celebrar Cafexpo 2026, uno de los encuentros más importantes de la industria cafetera del país, que reunirá a productores, exportadores, compradores internacionales y especialistas del sector en una plataforma dedicada a promover la calidad y el comercio del café hondureño.
El evento está programado para realizarse los días 20 y 21 de marzo en el Centro de Convenciones del Hotel Copantl, en San Pedro Sula.
La exposición busca consolidarse como un espacio de encuentro para todos los actores de la cadena productiva del café, desde caficultores y tostadores hasta empresas proveedoras de tecnología, maquinaria y servicios relacionados con la industria.
Durante dos jornadas se desarrollarán actividades orientadas a impulsar el intercambio de conocimientos, la innovación y las oportunidades de negocio dentro del sector cafetalero hondureño.
El evento es organizado por el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé) y se ha convertido en una vitrina para mostrar la diversidad y calidad del grano producido en el país, considerado uno de los principales exportadores de café arábica en la región.
Además de las exhibiciones comerciales, la agenda incluirá conferencias especializadas, talleres, competencias de barismo y espacios de degustación para promover el café de origen hondureño en mercados nacionales e internacionales.
Se espera la participación de más de 2,500 asistentes y alrededor de un centenar de empresas expositoras, así como delegaciones y compradores provenientes de distintos países interesados en conocer la oferta cafetalera de Honduras.
Este tipo de encuentros permite fortalecer los vínculos comerciales entre productores y compradores internacionales, al tiempo que impulsa la proyección global del café catracho.
Entre las actividades destacadas se encuentran concursos de baristas y métodos tradicionales de preparación, como el “Filtrachito”, además de competencias de diseño y empaque de café, iniciativas que buscan destacar la creatividad, innovación y valor de marca de los productos hondureños. Estas actividades también sirven para promover la cultura cafetera del país y reconocer el talento local dentro de la industria.
Las autoridades y organizadores consideran que Cafexpo representa una oportunidad clave para posicionar a Honduras como un referente en la producción de café de especialidad, al tiempo que impulsa el intercambio comercial, el turismo de negocios y el desarrollo económico de las regiones cafetaleras del país.
