Honduras avanza en negociaciones para exportar camarón a Corea del Sur
La industria del camarón es un pilar clave en la economía hondureña, con un impacto significativo en las exportaciones nacionales. Los resultados preliminares de la inspección indican que las fincas cumplen con los estándares internacionales de sanidad, lo que podría abrir nuevas oportunidades comerciales en uno de los mercados más exigentes del mundo.
2 de abril de 2025
Una delegación de expertos de la República de Corea visitó Honduras con el objetivo de evaluar la admisibilidad del camarón hondureño en su mercado.
La inspección incluyó un recorrido por fincas camaroneras en la zona sur del país, con el fin de verificar el cumplimiento de los estrictos estándares sanitarios y de calidad requeridos por la nación asiática. La certificación de estos procesos está a cargo de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa).
La industria del camarón es un pilar clave en la economía hondureña, con un impacto significativo en las exportaciones nacionales. Los resultados preliminares de la inspección indican que las fincas cumplen con los estándares internacionales de sanidad, lo que podría abrir nuevas oportunidades comerciales en uno de los mercados más exigentes del mundo.
El subsecretario de Ganadería, Ángel Acosta, destacó la relevancia de esta evaluación, afirmando que “la visita de los expertos coreanos es una oportunidad histórica para demostrar la calidad del camarón hondureño y fortalecer nuestra competitividad en el comercio internacional”.
Por su parte, el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE), Fredis Cerrato, resaltó que “la apertura del mercado coreano no solo diversificaría los destinos de exportación del camarón, sino que también podría beneficiar a otros sectores como el del melón, ampliando así las oportunidades económicas para los productores nacionales”.
La importancia de este posible acuerdo comercial radica en la alta demanda de camarón en Corea del Sur, que requiere importar aproximadamente 110,000 toneladas métricas al año, mientras que su producción local es de apenas 12,000 toneladas. En este contexto, el embajador de Corea en Honduras, Moonup Sung, expresó su satisfacción por la colaboración bilateral, señalando que el acceso al mercado coreano representaría una gran oportunidad para los productores hondureños.
Tras la inspección de fincas, laboratorios de diagnóstico, larvarios y plantas de procesamiento, se llevó a cabo la firma de un Memorándum de Entendimiento (MOU) entre el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria de Honduras (SAG-SENASA) y el Servicio Nacional de Gestión de la Calidad de los Productores Pesqueros (NSQF) del Ministerio de Océanos y Pesca de Corea. Este acuerdo busca fortalecer la cooperación en materia de sanidad acuícola y consolidar las relaciones comerciales entre ambas naciones.
Carlos Zelaya, director ejecutivo de la Cámara de Comercio e Industria del Sur (CCISur), calificó la visita como un paso clave para la región sur del país, señalando que “ingresar al mercado coreano es un gran avance para el sector acuícola y representa esperanza para los productores”.
Si se concretan los lazos comerciales con Corea del Sur, la industria camaronera hondureña podría experimentar un crecimiento significativo, consolidando a Honduras como un exportador competitivo en el mercado internacional.
