Asfura anuncia mejoras al programa de alimentación escolar
La estrategia busca que parte de los alimentos utilizados en las escuelas sean producidos en las propias comunidades, vinculando la alimentación de los estudiantes con los productores locales y las economías de cada municipio.
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26 de agosto de 2026
El Gobierno prevé ampliar la cobertura y mejorar el contenido de las raciones que reciben los estudiantes, mientras avanza con la entrega de alimentos a familias afectadas por la sequía en distintas zonas del país.
El presidente Nasry Asfura anunció en Comayagua nuevas acciones para fortalecer la alimentación escolar y la atención humanitaria a hogares afectados por las condiciones de sequía. El anuncio se realizó durante el Encuentro Latinoamericano de la Red de Alimentación Escolar Sostenible.
Actualmente, el programa proporciona alimentos diariamente a unos 1.215 millones de estudiantes, con una inversión de aproximadamente 1,020 millones de lempiras. El mandatario adelantó que el presupuesto será incrementado el próximo año para mejorar tanto la calidad como el alcance de las raciones.

La estrategia busca que parte de los alimentos utilizados en las escuelas sean producidos en las propias comunidades, vinculando la alimentación de los estudiantes con los productores locales y las economías de cada municipio.
Dentro de este planteamiento se encuentra la denominada ración fresca, que incorporará productos como frutas, verduras y pescado, con participación de 15 mancomunidades y autoridades locales.
Asfura señaló que el objetivo es ofrecer a los escolares una alimentación de mayor calidad y, al mismo tiempo, generar oportunidades para los productores de las comunidades.
La inclusión de pescado forma parte de la propuesta para diversificar los alimentos entregados y estimular la producción local, especialmente en las zonas donde existen condiciones para desarrollar actividades acuícolas.

El Gobierno pretende que este modelo permita acercar la producción de cada región a los centros educativos, reduciendo distancias entre productores y escuelas y generando un vínculo más directo entre alimentación, agricultura y desarrollo comunitario.
Durante la jornada también se informó sobre los avances en la distribución de textos escolares. La meta oficial es completar antes de finalizar el año la entrega de libros correspondientes a primero a noveno grado.
Para 2027 se contempla ampliar el suministro a décimo y undécimo grado, con una proyección de beneficiar a alrededor de 1.3 millones de estudiantes mediante la distribución de aproximadamente 10 millones de libros.
La emergencia alimentaria también forma parte de las acciones anunciadas por el Gobierno.
La titular de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), Fátima Juárez, informó que hasta ahora se han distribuido 24,800 paquetes de alimentos entre familias afectadas por la sequía, principalmente en municipios del corredor seco.

La meta es ampliar la asistencia hasta alcanzar entre 60,000 y 70,000 familias durante los próximos días.
Cada entrega está conformada por dos sacos de alimentos, con un peso conjunto aproximado de 160 libras, destinados a cubrir necesidades básicas de alimentación durante la emergencia.
Juárez indicó que la distribución de alimentos continuará mientras persistan las condiciones que afectan a las familias, paralelamente al programa de alimentación que se mantiene en los centros educativos.
La implementación de la ración fresca contempla la participación de las mancomunidades y gobiernos locales, que contribuirán a identificar y articular la producción disponible en cada región.
Con estas medidas, el Gobierno plantea fortalecer la alimentación de los estudiantes, respaldar a productores locales y ampliar la asistencia a las comunidades que enfrentan dificultades derivadas de la sequía.
El siguiente paso será concretar la ampliación presupuestaria y avanzar en el modelo de ración fresca para determinar su alcance y aplicación en los municipios participantes.










