Nestlé impulsa el futuro del café en Centroamérica
30 de septiembre de 2025
En el marco del Día Internacional del Café, Nestlé reafirma su compromiso con la sostenibilidad del sector cafetalero en Centroamérica, destacando la formación de la próxima generación de caficultores a través de su Plan Nescafé. Desde 2014, esta iniciativa ha capacitado gratuitamente a más de 56 mil personas de 21 países, de las cuales el 52% son mujeres, fortaleciendo la cadena de valor del café responsable.
En Honduras, la innovación y la creatividad juvenil brillaron durante el concurso Innovatón Café Honduras 2025, en el que más de 300 jóvenes presentaron sus ideas. Tras una ronda de semifinalistas y la Gran Final, se seleccionaron seis proyectos destacados. Entre los ganadores en la categoría de emprendimientos en marcha se encuentran Douglas Urquía con Coffee Colors, Walther Aguilar con Plant Scan y Delmy Alvarado con CIHCAFÉ. En la categoría de ideas, los proyectos premiados fueron Café Circular de Angie Landaverde, UpCafe de Jairo Chinchilla López y Atima’s Café de Fabiola Alcántara. Los premios incluyeron capital semilla, asistencia técnica, cursos especializados y formación académica.
“Formar a los jóvenes es clave para la sostenibilidad del café en la región. Con Plan Nescafé buscamos que adopten prácticas agrícolas responsables, impulsen la innovación y generen un impacto social, ambiental y económico positivo en sus comunidades”, destacó Pablo Wiechers, presidente y CEO de Nestlé Centroamérica. Por su parte, Ivar Pettersson, gerente de Nestlé Honduras, resaltó la importancia de los aliados estratégicos como ADEN, CADELGA, UNITEC y META, que apoyan a los jóvenes emprendedores.
Como parte de esta iniciativa, Nestlé ofrecerá el próximo 30 de septiembre el curso gratuito “Del grano a la taza: mitos y realidades del café soluble”, liderado por José Gustavo García, especialista en Innovación y Desarrollo de Nestlé Chile. Esta actividad busca inspirar y capacitar a jóvenes interesados en transformar el futuro de la caficultura y consolidar el impacto positivo del café sostenible en la región.
ENTÉRATE
Zelaya subrayó que, independientemente de decisiones adoptadas por otros gobiernos, el Estado hondureño tiene el deber de preservar la autonomía de sus procesos judiciales.
