IMPACTO EMPRESARIAL

Más de 3,800 productores dedicados a la apicultura en Honduras fortalecen sus capacidades para mejorar la producción de miel, una actividad que actualmente genera ingresos para miles de familias y contribuye al desarrollo económico de las comunidades rurales.

El sector apícola nacional cuenta con aproximadamente 40,000 colmenas en producción, que permiten obtener más de 800,000 kilogramos de miel al año. Esta actividad se ha convertido en una alternativa productiva para pequeños y medianos productores, especialmente en zonas rurales donde representa una fuente importante de empleo y sustento familiar.

La apicultura no solo representa un aporte económico para el país, sino que también cumple una función ambiental estratégica debido al papel de las abejas en la polinización de cultivos y la conservación de los ecosistemas.

Ante los retos que enfrenta el sector, como enfermedades que afectan a las colmenas, cambios climáticos y la necesidad de mejorar los procesos productivos, instituciones agrícolas impulsan programas de capacitación y asistencia técnica para elevar la calidad y competitividad de la miel hondureña.

La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), mediante el Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro), mantiene acciones de acompañamiento dirigidas a fortalecer los conocimientos de los apicultores, mejorar el manejo de las colmenas y promover prácticas que permitan aumentar la productividad.

Como parte de estas iniciativas, Honduras será sede del Congreso Centroamericano de Apicultura, programado del 22 al 24 de julio en Comayagua, un evento que reunirá a productores, especialistas y técnicos de siete países de la región.

El encuentro contará con el respaldo de la SAG, Heifer International y la Sociedad de Cooperación para el Desarrollo Internacional (SOCODEVI), y servirá como espacio para compartir experiencias, analizar desafíos del sector y presentar nuevas herramientas tecnológicas aplicadas a la producción apícola.

Durante el congreso se abordarán temas relacionados con el manejo adecuado de colmenas, prevención de enfermedades, aplicación de buenas prácticas, innovación en los sistemas productivos y estrategias para reducir los impactos del cambio climático sobre la actividad.

El director de Pronagro, Javier Quan, destacó que la formación constante de los productores es fundamental para consolidar el crecimiento de la apicultura nacional.

“Fortalecer las capacidades de los apicultores permite mejorar el manejo de las colmenas, reducir riesgos sanitarios e incrementar la productividad. Estos espacios de intercambio ayudan a que los productores conozcan nuevas tecnologías y herramientas para hacer de la apicultura una actividad más sostenible y rentable”, manifestó.

Además de la asistencia técnica, la SAG desarrolla acciones mediante programas como COMRURAL, PROCCIDENTE y PRONORTE, orientados a impulsar mejores prácticas productivas, fortalecer la sanidad apícola y elevar el rendimiento de las unidades de producción.

El crecimiento de este rubro refleja el potencial de la miel hondureña dentro de la economía agroalimentaria, mientras que el fortalecimiento de la actividad busca garantizar mayores oportunidades para los productores y promover un modelo de producción más sostenible en el país.