SALUD AL 100

En una nueva edición de Salud al 100, la nutricionista Yadira Cabrera explicó algunas de las razones por las que una persona puede experimentar inflamación abdominal de manera frecuente. Durante el segmento, la especialista abordó hábitos alimenticios, consumo de bebidas, horarios de comida, estrés y salud intestinal, además de aclarar varios mitos relacionados con este problema.

La inflamación abdominal puede aparecer a lo largo del día por diferentes factores, entre ellos la acumulación de gases, el volumen de alimentos ingeridos y determinados hábitos durante las comidas. Cabrera señaló que no siempre es correcto atribuir el malestar a un alimento específico, ya que es necesario considerar el contexto general de cada persona, incluyendo su alimentación, rutina y nivel de estrés.

La nutricionista también destacó la relación entre el intestino y el cerebro, conocida como eje intestino-cerebro, debido a la interacción entre el sistema nervioso, el sistema inmunológico, las hormonas y los microorganismos intestinales. Por ello, recomendó evitar los diagnósticos basados únicamente en síntomas aislados y buscar orientación profesional cuando la molestia sea persistente.

Durante la entrevista, Cabrera explicó que comer demasiado rápido, ingerir porciones abundantes, conversar constantemente mientras se come o acompañar los alimentos con bebidas gaseosas puede favorecer la entrada de aire y generar mayor sensación de distensión abdominal. También indicó que es normal que el abdomen presente cambios durante el día conforme se consumen alimentos y líquidos.

Otro de los puntos abordados fue el consumo de café, una bebida habitual en los desayunos hondureños. La especialista señaló que puede resultar irritante para algunas personas, por lo que sugirió no comenzar necesariamente el día con café en ayunas y priorizar primero alimentos como frutas y un desayuno equilibrado, dejando la bebida para después.

Respecto a la avena, la nutricionista aclaró que no se puede señalar automáticamente como responsable de la inflamación. Explicó que la respuesta puede variar entre personas y que, antes de eliminar un alimento de la dieta, conviene revisar qué se consumió previamente, los hábitos alimenticios y otros factores como el estrés.

Cabrera también se refirió al uso de enzimas digestivas y explicó que no todas las personas necesitan consumirlas. En este sentido, destacó la importancia de comprender el papel de los probióticos y prebióticos dentro de la alimentación y de mantener una dieta que contribuya al adecuado funcionamiento intestinal, en lugar de recurrir únicamente a suplementos sin conocer la causa del problema.

Los horarios de alimentación también pueden influir. La especialista señaló que pasar muchas horas sin comer puede llevar a consumir cantidades mayores de alimentos posteriormente y dificultar la elección de opciones equilibradas. Asimismo, el estrés puede acompañar alteraciones como estreñimiento o diarrea y contribuir a la sensación de distensión abdominal.

Sobre el consumo de agua, Cabrera recomendó mantener una hidratación adecuada, pero aclaró que beber grandes cantidades de agua por sí solo no hará desaparecer la inflamación ni provocará una reducción del abdomen. También destacó que el consumo de fibra debe acompañarse de suficiente líquido para favorecer el tránsito intestinal.

Finalmente, la nutricionista Yadira Cabrera recomendó que las personas con inflamación abdominal frecuente consulten con un profesional para determinar las posibles causas y establecer un plan de alimentación individualizado. Subrayó que una alimentación saludable no significa necesariamente eliminar alimentos tradicionales como las tortillas, sino encontrar un equilibrio de acuerdo con las necesidades, gustos y posibilidades de cada persona.