Pescado y calcio: aliados para fortalecer los huesos
30 de octubre de 2026
La alimentación desempeña un papel fundamental en el fortalecimiento de los huesos y la prevención de problemas relacionados con la salud ósea. Este fue el tema abordado en el segmento Salud al 100, del programa Honduras al 100, que contó con la participación de Belinda Martell, nutricionista de Productos La Sirena, quien compartió recomendaciones sobre los beneficios del pescado y otros nutrientes esenciales para mantener una estructura ósea saludable.
Durante el espacio educativo, bajo el tema Huesos fuertes desde el plato, se explicó la importancia del calcio y la vitamina D en el desarrollo y mantenimiento de los huesos. Asimismo, se destacó el aporte nutricional de pescados como las sardinas y el atún, que contienen omega 3 y otros nutrientes que pueden complementar una alimentación equilibrada.
Martell explicó que las sardinas representan una fuente importante de calcio, especialmente cuando se consumen con sus espinas blandas, ya que concentran este mineral. También señaló que la vitamina D cumple una función importante en la absorción del calcio y contribuye al fortalecimiento de los huesos, tanto en niños como en adultos.
En relación con la alimentación infantil, la nutricionista indicó que el pescado puede incorporarse a partir del primer año de vida, mediante preparaciones adecuadas que faciliten su aceptación. Además, destacó que el omega 3 presente naturalmente en las sardinas y el atún constituye un aporte nutricional importante para complementar la dieta.
La especialista también hizo énfasis en que el cuidado de los huesos no depende únicamente del consumo de pescado, sino de mantener hábitos saludables que incluyan una alimentación variada, actividad física, hidratación adecuada, descanso y control del estrés.
Finalmente, invitó a las familias hondureñas a incorporar alimentos nutritivos en sus comidas diarias y aprovechar las alternativas disponibles para mejorar sus hábitos alimenticios.
Asimismo, recordó que Productos La Sirena comparte recetas y recomendaciones nutricionales a través de sus redes sociales como @lasirena.global y su sitio web www.alimentoslasirena.com.