La alimentación cumple un papel clave durante los procesos oncológicos, ya que ayuda a los pacientes a conservar fuerza, masa muscular y mejores condiciones para enfrentar tratamientos como quimioterapia, radioterapia o cirugías. Este tema fue abordado en el segmento “Oncología al Día”, donde participaron el nutricionista Isaac Amaya y la doctora Ana Marcela Jiménez, quienes destacaron la importancia de una atención nutricional temprana y personalizada.

Los especialistas explicaron que, tras un diagnóstico de cáncer, muchas veces la nutrición queda en segundo plano frente a los tratamientos médicos; sin embargo, el estado nutricional del paciente puede influir directamente en su capacidad para enfrentar la enfermedad.

La pérdida de peso, disminución del apetito y reducción de masa muscular son problemas frecuentes en pacientes oncológicos, por lo que los expertos recomendaron iniciar la evaluación nutricional desde las primeras etapas y no esperar hasta que exista una condición de desnutrición.

Isaac Amaya señaló que uno de los principales errores es buscar apoyo nutricional cuando el paciente ya presenta un deterioro avanzado. Explicó que una alimentación adecuada ayuda a conservar energía, fortalecer el organismo y mejorar la tolerancia a los tratamientos.

Por su parte, la doctora Ana Marcela Jiménez destacó que la nutrición es uno de los pilares fundamentales para el bienestar del paciente con cáncer y recordó que cada caso requiere un plan individualizado según el tipo de cáncer, tratamiento, edad, peso y condiciones de salud.

Ambos especialistas también alertaron sobre la desinformación que circula en redes sociales y los consejos sin respaldo científico que recomiendan eliminar ciertos alimentos durante la enfermedad. Indicaron que no existen alimentos prohibidos de manera general y que restringir nutrientes sin orientación profesional puede provocar complicaciones.

Los expertos señalaron que una dieta adecuada puede incluir proteínas, carbohidratos y grasas saludables en las cantidades necesarias para cada paciente. Asimismo, explicaron que los suplementos nutricionales pueden ser útiles cuando la alimentación no cubre los requerimientos del organismo, pero deben utilizarse bajo supervisión profesional.

Durante el programa hicieron un llamado a las familias para buscar acompañamiento nutricional desde el inicio del tratamiento y no esperar hasta que el paciente pierda peso o presente debilidad extrema.

Isaac Amaya recomendó a pacientes y familiares acudir con especialistas capacitados y recordó que brinda atención en las clínicas Millennium, en el Centro Oncológico Metropolitano de Tegucigalpa, los lunes, miércoles y viernes de 8:00 de la mañana a 1:00 de la tarde.

Los especialistas concluyeron que la nutrición debe formar parte integral del tratamiento contra el cáncer, con planes personalizados y basados en evidencia científica para mejorar la calidad de vida de los pacientes.

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