ECONOMÍA

Honduras busca fortalecer la comercialización de su café en Europa mediante una iniciativa que pretende acercar a productores y exportadores nacionales con compradores, importadores e inversionistas de Suiza, con el objetivo de abrir nuevas oportunidades de negocio y posicionar el grano hondureño en mercados de mayor valor.

El café representa uno de los principales productos de exportación de Honduras y su presencia en mercados internacionales constituye una oportunidad para generar ingresos, impulsar la economía rural y mejorar las condiciones comerciales de miles de productores. En ese escenario, Europa se perfila como un mercado estratégico, especialmente por la demanda de café de calidad y de especialidad.

Como parte de estos esfuerzos, la subsecretaria de Cooperación y Promoción Internacional, embajadora Evelyn Bautista, sostuvo una reunión de trabajo en Ginebra, Suiza, con Massimiliano Mariotta, consultor internacional especializado en café y desarrollo de mercados.

Durante el acercamiento se abordó la creación de un mecanismo comercial que permita presentar directamente la oferta cafetalera hondureña a empresarios suizos, mediante encuentros entre productores, exportadores, importadores y potenciales compradores interesados en establecer relaciones comerciales.

La iniciativa también contempla organizar recorridos de inversionistas y compradores europeos por distintas regiones productoras de Honduras, para que puedan conocer los procesos de cultivo, establecer contacto con los caficultores y evaluar posibles acuerdos de suministro desde el origen.

Otro de los objetivos es atraer inversión suiza hacia el sector cafetalero nacional, aprovechando la experiencia y los contactos internacionales de Mariotta en el mercado europeo, particularmente en el segmento de cafés especiales.

Las autoridades prevén avanzar en la identificación de socios estratégicos, zonas de interés y actividades comerciales para poner en marcha el proyecto durante 2027.

Con esta propuesta, Honduras pretende ampliar sus oportunidades de exportación, fortalecer los vínculos con el mercado europeo y facilitar que los productores nacionales accedan a compradores dispuestos a reconocer el valor y la calidad del café hondureño.