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La OMS advierte del riesgo de deficiencia de iodo por dieta basada en productos vegetales
El uso creciente de productos alimenticios de origen vegetal como alternativa a fuentes de iodo como la leche y derivados y el pescado contribuye a una ingesta deficiente de ese elemento, apuntó este viernes la oficina regional europea de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

2024-06-28
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