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Pablo Barba: El argentino que lleva el sabor del asado a Honduras

Pablo Gastón es un Joven emprendedor y creador de El Barba -Parillada Argentina.

Y aquí te presentamos su historia inspiradora. 

 

Además, es el orimer argentino en Creactivando.

 

¿Quién es Pablo?

"Soy un joven argentino que llegó a Honduras en 2018.

Viviendo en México, quise hacer una 'mochileada ' por Centroamérica, y a través de un grupo llamado Mochileros, llegué a este país cinco estrellas. 

 

Gastón asegura que ya se considera catracho.

Hace dos años regresé y de Roatán me vine para Tegucigalpa y decidí emprender con mi restaurante argentino, relató.

"La pasión de los asados, la traigo desde niño, gracias a mi abuelo".

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¿Qué impulsó a este joven argentino a aperturar su restaurante en Tegucigalpa?

"El 20 de junio, se cumple cuatro meses de la inauguración de lo que él considera un rincón de Argentina en Honduras.

Su amor por la cocina lo ha impulsado y su pasión por dejar la esencia gastronómica de Argentina en nuestro país.

 

"Como emprendedor, vengo desde abajo, solo, haciendo diferentes tareas", nos confiesa.

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Barba - Parrilladas Argentinas, nos ofrece una serie de degustaciones netamente argentinas, como las milanesas, empanadas, pizzas artesanales, choripanes y el famoso "Asado a la Cruz", que es una técnica de asado del campo y requiere un trabajo de 6-7 horas.

 

Figuras del deporte en nuestro país, cómo Diego Vásquez, el entrenador del Motagua y sus jugadores, han visitado este acogedor rincón argentino.

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Además, en este cálido restaurante, podremos encontrar un museo de Argentina con personalidades memorables como Maradona (QDDG) y Messi, el actual campeón del mundo.

 

¿Cómo vivió Pablo Gastón los dos últimos grandes acontecimientos en Argentina, como lo es la Final de la Copa Mundial en 2022 y la muerte del Papa Francisco?

 

" La Final del Copa del Mundo, simplemente fue una locura, celebrando con amigos argentinos en España"

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Y, El Papa Francisco, un señor tan sabio, tan grande, a nivel mundial, muy respetado y querido.

Fue un hecho muy duro para el país.

Para finalizar, Gastón Barba agradece el apoyo y la aceptación del pueblo hondureño.


21 de junio de 2025

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