CREACTIVANDO

En el segmento de Creactivando de Honduras al 100 a través de CHTV, recibimos la visita de Susana Maradiaga, fundadora del emprendimiento Ceviches del Sur, una propuesta gastronómica dedicada a los amantes de los mariscos. Este espacio busca dar visibilidad a iniciativas locales que surgen con esfuerzo y visión, como esta marca que ha ido ganando terreno en la capital hondureña con productos frescos y de alta calidad.

Maradiaga relató que la idea nació en Choluteca ante la necesidad de generar ingresos en un contexto de desempleo. Lo que inició como una pequeña venta de ceviche de camarón en Semana Santa fue creciendo con creatividad, incorporando nuevas variedades como el ceviche de pulpo, caracol y los populares curiles. Gracias a la aceptación del público, Ceviches del Sur ahora cuenta con dos puntos de venta: en el mercado La Isla (zona exclusiva de ceviches y curiles) y en Plaza Loarque, salida al sur de Tegucigalpa, donde también ofrecen mariscos frescos durante toda la semana.

Con un horario de atención que abarca desde las 6:00 a. m. hasta las 6:00 p. m., de martes a domingo, este emprendimiento se ha convertido en una opción constante para quienes buscan calidad, sabor y atención personalizada. Además, Susana invita a realizar pedidos especiales por WhatsApp al 3328-2386, asegurando frescura y variedad. Ceviches del Sur representa no solo el empuje de una familia hondureña, sino también una historia de resiliencia y sazón que vale la pena apoyar.